Enrolladito de Ostiones Ahumados

Ingredientes:

1 lata de Ostiones Ahumados Crown Prince escurridos y cortados

8 onzas de queso crema a temperatura ambiente

2 cucharadas de mayonesa

1 1/2 cucharaditas de salsa inglesa Worcestershire

una pizca de sal con ajo

una pizca de salsa picante

Instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes excepto los ostiones ahumados hasta que se combinen bien. Coloque la mezcla sobre papel de cera y extienda formando un rectángulo de aproximadamente 6 x 4 pulgadas. Coloque todos los ostiones longitudinalmente en el centro. Enrolle el queso crema sobre los ostiones y selle las puntas. Envuelva el papel de cera sobre el enrolladito de ostiones y doble/cierre las puntas como un caramelo para cerrarlo bien. Refrigere por lo menos 1 hora. Retire el papel de cera antes de servir. Cubra con cebollines o almendras tostadas si lo desea.

Platillo para 6 personas.

NOTA: Sirva con sus galletas saladas favoritas.

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